Espressomaschinen generalüberholt espressoindex

Unser Service

 
IHRE PERFEKTION IST UNSER ANLIEGEN
UNSER SERVICE

Auch die besten Espressomaschinen benötigen nach einiger Zeit ein wenig Aufmerksamkeit. Sei es eine gründliche Reinigung und/oder Entkalkung oder auch nur der Wechsel der Siebträgerdichtung. Selbstverständlich bieten wir für alle namhaften Hersteller einen Reparaturservice und die nötige Ersatzteilbeschaffung an. Sollte Ihre Maschine in die Jahre gekommen sein und eine Reparatur oder sogar eine Generalüberholung/Revisionierung angeraten sein, so können wir Ihnen nach entsprechender Vereinbarung für den Reparaturzeitraum eine adäquate Ersatzmaschine stellen. Selbstverständlich liefern wir Ihnen, falls Sie eine Reparatur selber vornehmen wollen, auch die benötigten Ersatzteile und gegebenenfalls auch die Reparaturanleitung. Falls Sie Ihre Maschine modifizieren wollen, sei es der Einbau eines Nivellos, einer wassergekühlten Drehschieber Pumpe, einer elektronischen Pumpdruckverstellung oder auch nur der Einbau eines Cappucinatores - wir bauen Ihnen Ihre Maschine so wie Sie sie haben möchten.
Wir freuen uns wenn - was auf die meisten soliden prof. und semiprofessionellen Siebträgermaschinen zutrifft - diese mit einem behebbaren Defekt, nicht in den Mahlstrom der "Abfallverwertung"  geraten. Hochwertige Espressomaschinen können nach einer Generalüberholung auch  eine zweite, dritte oder auch siebte Dekade, cremigen Espresso brühen. Eigentlich gilt für solide Espressomaschinen mit Karosserien aus Metall und qualitativer Fertigung, das diese von Ihren Besitzern bei richtiger Pflege und einigen Generalüberholung an die nächste Generation weitergegeben werden können. Nachhaltigkeit fängt nicht beim Kunden an aber hört nach unserer Erfahrung zu schnell in der Schrottpresse auf....


WAS WIR UNTER GENERALÜBERHOLT/REVISIONIERT VERSTEHEN

Die Maschine wird zerlegt. Alle Kupfer-, Messing- und Edelstahl-Teile, insbesondere der Kessel mit den Wärmetauschern und die Brühgruppen  werden von Kalk im Säurebad befreit. Anschießend gespült, neutralisiert und gegebenenfalls poliert. Die Teile werden von Rost, Ölkohle und Konkrementen vollständig gereinigt.
Falls nötig wird die Maschine komplett oder in Teilen - der Rahmen innen sowie die Karosserie außen - neu lackiert (Revisioniert). Die Maschine und ihre Bauteile werden neu abgedichtet. Die Brühgruppen werden komplett überholt. Das Anfahrventil wird gegen ein neues ausgetauscht. Es wird immer ein neues geprüftes Sicherheitsventil verbaut sowie, falls vorhanden, der Überhitzungsschutz geprüft und gegebenenfalls gewechselt. Das Dampf und das Wasserauslassventil werden gegen ein AT-Ventil oder gegen ein neues ausgetauscht. Die Magnetventile werden von Ölkohle befreit und nach Prüfung gegebenenfalls erneuert. Die Elektrik wird überprüft und gegebenenfalls mit neuen Schaltern, Kontakten und Relais versehen. Der Pressostat wird geprüft und falls nötig durch einen neuen oder ein AT- Bauteil ersetzt. Der Wasserstandsgeber wird geprüft, gereinigt und neu eingestellt. Das oder die Wasserfüllventile werden geprüft und gegebenenfalls ersetzt. Die Gruppendichtungen  werden immer erneuert, die Duschsiebe ebenso.
Die Maschine wird ausdauernd getestet und nach den VDE Richtlinien und der Dampfkesselverordnung geprüft.
Sprechen Sie mit uns. In aller Regel finden wir eine Lösung.